La Roque Sainte-Marguerite

Après  plus de 3 ans de fermeture, l'hôtel-restaurant « le relais des gorges »va enfin  ré-ouvrir ses portes.Situé dans la vallée de la Dourbie, à mi-chemin entre Millau et Nant dans le petit bourg de La Roque Sainte-Marguerite ,un nouveau commerce qui ouvre est un atout pour la commune et ses habitants.

Christine AUBIN, nouvelle gérante, a pris le fond de  commerce en location gérance sur  3 ans(en attendant mieux) ,les bâtiments appartenant à la mairie. D ' une capacité de 9 chambres ,à partir de 29 € , et environ 80 couverts, la nouvelle direction proposera 2 menus à 13.50 € et 17  € avec des produits du terroir (charcuterie, tripous ...) pour servir une bonne cuisine aveyronnaise reconnue aux quatre coins de France, ainsi que 2 à 3 plats à la carte.
Cet établissement, ouvert toute l' année, organisera diverses activités en période hivernale, notamment des quines, concours de belote ou autres animations.

Souhaitons bon vent et bon courage à la nouvelle direction qui lance  ce nouveau challenge dans une période économique difficile.